“Un Negroni, grazie!” Ogni volta che esco per un aperitivo non ho dubbi su cosa ordinare. Il Negroni è il mio cocktail preferito. Scherzando, e forse nemmeno troppo, dico sempre che mi considero una delle cinque massime esperte di negroni a Firenze.
Una passione per questo cocktail fiorentino, nata tanti anni fa, che ho affinato nel corso degli anni, andando a cercare cocktail bar dove non solo degustare la sua versione originale, ma trovare varianti sorprendenti. Volete sapere dove andare a bere un Negroni? Vi svelo i miei preferiti.
